トップページ >

【現在の発送状況について。ほぼ通常通りの発送に戻りました。 】

1/20の関西テレビでの放送の影響の為に、ご注文が一時的に集中し商品の発送が遅れまして大変ご迷惑をおかけいたしました。

ようやくバックオーダーも解消されつつあります。現在、ご注文からお届けまでに最大で10日間程度でお届けできる見込みです。
（もちろん、商品がご用意出来次第１日でも早い発送を心がけております）


ただし、ご注文商品内容によってはお届けまでに10日間以上を要する場合がございます事を予めご了承願います。

キムチのミズノはなにぶん、手作りの少量生産でやっております。

そのために一回の製造量に限界がございます。キムチのミズノは「大量に作る事は出来ません」し、「大量に作りません。」
どうかご理解下さい。

※サムゲタン、牛テールスープ、イカ入り白菜キムチをご注文の場合は特にお届けが遅くなる事を予めご了承願います。

二条の実店舗では、水曜日を除く【営業時間】10：30〜19：00　まで営業いたしております。ご来店お待ちしております！！

キムチのミズノ（キムチ屋ドットコム）
〒604-8304　
京都市中京区黒門通御池上る織物屋町222-1
TEL : 075-822-6327　FAX : 075-821-0687
mizuno@kimchiya.com
【営業時間】10：30〜19：00
【定休日】毎週水曜日 （赤色が定休日です。→）

最終更新日： 2010年3月11日 (木)


キムチのミズノは全て「おかんの手作り」　だから美味い！！魂込めてます！

おかん

世の中には「手作り」とうたっている商品が山のようにありますが、おかんのキムチはその中でも本当に本物の完全に手作りです。おかんは毎朝6時に起きます。前日に塩をした白菜を水洗いします。白菜は生き物ですからその時の白菜の状態により塩の入り具合が違います。それを長年の勘で見極めて最高の状態になるように水洗いします。そして水切りをする為に5時間以上ざるにあげます。そして漬け込みます。

「おいしくなってや～　おいしくなってや～」と願いを込めて白菜一枚一枚に丁寧にキムチのヤンニョム（薬味）を漬け込んでいきます。 おかんはいつも言います「もの作りは愛情やで。愛情込めて作らな美味しくならへんのや」たしかにその通りだと思います。

おかんが作るキムチの薬味は、素材が違います！！化学調味料は使ってません！

にんにく しょうが とうがらし
ニンニクは
青森県田子町産		 しょうがは
高知県香美市産		 韓国産の厳選唐辛子を使用してます！
     
やさい アミエビ ヤンニョム
13種類もの薬味を使って作ります！ 韓国産の良質のあみえびを使用！！ おかんの秘伝のキムチのタレです。
     

おかんのキムチ作り大公開！　おかんのキムチ作り大公開！　

キムチのミズノは全て「おかんの手作り」　だから美味い！！魂込めてます！

白菜キムチ　525円〜 大根キムチ　　525円〜 胡瓜キムチ　525円〜　

おかんのおすすめはやはり定番キムチです。当店のキムチは全てに、日本国産の「青森県田子町のニンニク」「高知県香美郡のしょうが」を使用しております。
当店のキムチには人工調味料、保存料などは一切使用いたしておりません！
安心してお召し上がり下さい。

おかん絶対のおすすめ商品です！　絶対美味いです！

いっぺん食べてみてください！完全手作りです！

今や定番です！　新キムチ

はさみ漬け 水キムチ 小松菜キムチ
胡瓜はさみ漬け525円 水キムチ 525円〜 小松菜キムチ525円
     
水菜キムチ ちんげんさいキムチ ニラキムチ
壬生菜キムチ　525円 ちんげんさいキムチ 525円 ニラキムチ525円
     

素材が違うとまた違った味わいがあります。美味しいですよ！